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Der Praktische Tierarzt

Eine nicht alltägliche Salmonellose in einem Rinderbestand: Latente Ausscheidung von Salmonella Typhimurium DT 104 über das Euter

Der Praktische Tierarzt 81, 426-431

Publiziert: 05/2000

Zusammenfassung

Bei einer routinemäßig durchgeführtenbakteriologischen Untersuchung von Rohmilchplanprobenerfolgte der kulturelle Nachweis von mehrfach resistentenS. Typhimurium-Stämmen des Lysotyps DT 104. Beiden eingeleiteten umfangreichen Umgebungsuntersuchungenwurde eine ca. sieben Jahre alte, klinisch gesunde Kuh,mit einer jährlichen Milchleistung von ca. 9 700 Litern als Infektionsquelleermittelt, die den Erreger latent über das hintererechte Euterviertel ausschied. Positive Salmonellen-Befundewurden zudem bei Kälbern des Bestandes und zwei Beschäftigtenfestgestellt. Die Sektion der getöteten Kuh ergabkeinerlei pathologisch-anatomische Veränderungen. S. TyphimuriumDT 104 konnte nur aus dem betreffenden Zitzensekretund Euterlymphknoten angezüchtet werden. Die in diesemBestand erhobenen bakteriologischen Befunde zeigen,dass eine Direktvermarktung von Rohmilch ab Hof u. U. eineInfektionsgefahr für Mensch und Tier darstellen kann.

 

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