Legehennen, Volierenhaltung, Nahrungserwerbsverhalten,Fortpflanzungsverhalten, Staubbadeverhalten, Tiergerechtheit, Laying hens, aviary, feeding behaviour, reproduction behaviour, dust bathing behaviour, animal welfare

Berliner und Münchener Tierärztliche Wochenschrift 115, 4-14

DOI: 10.2377/0341-6593-115-4

© M. & H. Schaper GmbH. 2008

Publiziert: 01/2008

Zusammenfassung

Es wird ein Überblick über die Ausübung wichtiger Verhaltensweisen zumNahrungserwerb, zur Fortpflanzung und zum Staubbaden von Legehennen inder Volierenhaltung gegeben. Dabei werden die derzeit vorliegenden Kenntnisseüber das Verhalten der Legehennen in Volieren mit dem „Normalverhalten“ vonHaushühnern verglichen.Nahrungserwerbsverhalten kann in Volierenhaltung ebenso wie nestorientiertesVerhalten weitgehend ausgeübt werden, während Paarungsverhalten nur ingemischtgeschlechtlichen Gruppen gezeigt werden kann. Zum Staubbadenin der Volierenhaltung sind die Kenntnisse noch unzureichend. Zwar steht denTieren ein eingestreuter Bereich zur Verfügung, so dass Staubbadeverhaltenprinzipiell ausgeübt werden kann, es besteht aber noch Erkenntnisbedarf, inwelchem Umfang Staubbadeverhalten ausgeführt wird und welchen EinflussSubstratzusammensetzung und Höhe haben. Federpicken und Kannibalismus,die als Verhaltensstörungen im Bereich des Nahrungserwerbsverhaltens diskutiertwerden, können in Volieren aufgrund der hohen Tierzahlen zu weit höherenTodesfallquoten führen als in der Käfighaltung.Berücksichtigt man die Ergebnisse dieses Artikels sowie eines ersten Teils zumSozial- und Ruheverhalten, so bietet die Voliere aus ethologischer Sicht den Legehenneneine Haltungsumwelt, in der sie trotz der genannten Einschränkungeneinen Großteil ihres arttypischen Verhaltensrepertoires ausführen können. DasWohlbefinden von Legehennen kann daher in der Volierenhaltung unter demAspekt des Verhaltens als potentiell gut eingeschätzt werden. In dieser Haltungsformwerden wichtige Elemente der Tiergerechtheit verwirklicht.

Summary

This literature review gives information about important behaviour patternsconcerning feeding, reproduction and dust bathing of laying hens kept in aviarysystems. The behaviour of hens in aviaries is compared to the behaviour of hensliving under “close to natural” conditions.Feeding behaviour can be performed to a great extent in aviaries. The sameis true for nesting behaviour, while mating behaviour can only be shown inmixed flocks. Dust bathing behaviour in aviaries should be further investigated.Although a litter area is provided and therefore dust bathing is basically possible,further research is needed, to which amount dust bathing behaviour is performedand how it is influenced by composition and height of the dust bathingsubstrate. Feather pecking and cannibalism can cause more deaths in housingsystems with large groups of birds than in cage systems.Considering these results and the results of a first paper dealing with social andresting behaviour, aviaries provide an environment, where hens can perform a large part of their species typical behaviour repertoire. Therefore, under theaspect of behaviour, for laying hens in aviaries the potential to experience goodwelfare can be evaluated as fairly high.