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Foto: Richard Schramm - stock.adobe.com
13. August 2022Tierarztmangel auch im Schlachthof
Der eklatante Personalmangel in der Tiermedizin greift inzwischen auch auf die Schlachthöfe über und gefährdet sowohl das Tierwohl als auch die Lebensmittelsicherheit.
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Berliner und Münchener Tierärztliche Wochenschrift
11. Mai 2021Erfassung und Auswertung von Tierwohlindikatoren im Rahmen der amtlichen Schlachttieruntersuchung bei Schlachtschweinen zur Optimierung der Tiergesundheit im Herkunftsbetrieb und zur Anwendung als „Frühwarnsystem“ bei der Fleischuntersuchung
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Foto: masterzphotofo - stock.adobe.com1. Juli 2021Helium als Alternative zu Kohlendioxid?
Die Kohlendioxidbetäubung im Schlachthof wird derzeit sehr kritisch diskutiert. Eine mögliche Alternative könnte das Edelgas Helium sein – der Schlachthof Kulmbach plant momentan ein Pilotprojekt zur Helium-Betäubung.
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Foto: solyaris73 - stock.adobe.comAmtliche Schlachttier- und Fleischuntersuchung
20. Mai 2021Die Kontrollen müssen besser werden!
Mangelhafte Betäubung, illegales Schächten, brutaler Umgang mit Schlachttieren: Immer wieder tauchen in den Medien schreckliche Bilder aus Deutschlands Schlachthöfen auf. Die Bundestierärztekammer fordert jetzt eine Optimierung der Kontrollen.
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Foto: Savo Ilic - stock.adobe.com16. Februar 2021Tierarztmangel im Schlachthof und im Stall
Auf dem Land werden die Tierärzte knapp: Nachwuchs für die Großtierpraxis wird dringend gesucht und auch im Schlachthof droht Personalmangel.
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Foto: DedMityay - stock.adobe.com5. Februar 2021EuroTier 2021: Die Zukunft in unseren Ställen
Die Leitmesse für Tierhaltung findet – rein digital – vom 9. bis 21. Februar 2021 statt. Auf dem bpt-Kongress im November 2020 stellte die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft aktuelle Entwicklungen und Trends in der Nutztierhaltung vor.
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Foto: Rupert Stäbler -
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Foto: agnormark - stock.adobe.com6. Juli 2020In den Ställen wird es eng: Schlachthof-Schließungen sind ein Tierschutz-Problem
Der größte Schlachthof Deutschlands ist Corona-Hotspot und steht still. In Mast und Aufzucht stauen sich die Tiere.
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Foto: Countrypixel - stock.adobe.com -
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16. Oktober 2019Prävention von Schulterulzera bei Zuchtsauen
Läsionen über dem Tuber spina scapulae sind bei Sauen häufig und können das Tierwohl massiv beeinträchtigen: Insbesondere tiefe Ulzera sind sehr schmerzhaft. Durch eine klinische Risikoeinschätzung sowie Gummimatten im Abferkelstall lässt sich effektiv vorbeugen.
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18. September 2019
Die Milchkuh und ihr Kalb
Die Trennung neugeborener Kälber von ihren Müttern ist in der Milchwirtschaft gängige Praxis und wird wenig hinterfragt. Dabei spricht einiges dafür, diese Maßnahme zu überdenken.
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