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Berliner und Münchener Tierärztliche Wochenschrift

Stress responses in adult cattle due to surgical dehorning using three different types of anaesthesia

DOI 10.2376/0005-9366-120-465

Berliner und Münchener Tierärztliche Wochenschrift 120, 465-469

DOI: 10.2376/0005-9366-120-465

Publiziert: 11/2007

Summary

Dehorning adult cattle is a surgical procedure causing distress of varying intensi-ties that can be reflected in behavioural changes and alterations in plasma cortisol levels. Stress responses during the dehorning process were evaluated in 18 Red Pied cows.The cows were divided into 3 groups of six and kept in tie-stall housing. Those in the first group were dehorned under general anaesthesia (GA) induced by intravenous administration of xylazine and ketamine.The second group was dehorned under sedation and local anaesthesia (SLA) induced by intramuscular administration of xylazine and local anaesthesia with lidocaine.The third group was dehorned under local anaesthesia (LA) with lidocaine. Dehorning was per-formed with a foetotomy wire. Blood samples were taken 0.5 h before dehorning to determine cortisol levels, and, by means of a central venous catheter inserted into the jugular vein, during surgery at 0, 0.5, 1, 1.5, 2, 2.5, 3, 3.5, 4, 5, 6, 7 and 8 h post-surgery. Concurrently, occurrence of stress behaviours was assessed. Cortisol levels were measured by enzyme immunoassay (EIA).The lowest mean peak levels of plasma cortisol (82.53 ± 6.04 nmol l-1), the most rapid return of plasma cortisol levels to baseline values (1.92 ± 1.11 h), and the lowest occurrence of stress behav-iours (2.38 ± 5.83 %) were noted in the SLA group.The highest mean peak levels plasma cortisol (113.86 ± 25.65 nmol l-1), the slowest return of plasma cortisol levels to baseline values (3.83 ± 2.18 h) and the most frequent occurrence of stress be-haviours (65.48 ± 28.72 %) were observed in the LA group.There were significant differences between the SLA and LA groups in peak plasma cortisol levels (p = 0.011) and in occurrence of stress behaviours (p = 0.003). Sedation induced by intramuscular administration of xylazine in conjunction with local anaesthesia with lidocaine is considered the most suitable method of anaesthesia when dehorning adult cattle. Local anaesthesia with lidocaine alone was least suitable.

Zusammenfassung

Die Enthornung (Dekornuation) am erwachsenen Rind stellt einen chirurgischen Eingriff dar, der eine Stressbelastung verschiedener Intensität hervorruft, die sich durch Änderungen im Verhalten und durch Änderungen am Kortisolspiegel im Blutplasma als Stressindikator wiederspiegeln. Zwecks Untersuchung der Stressantwort während der Enthornung wurden 18 Kühe und Färsen des rotscheckigen Rindes in 3 Gruppen zu je 6 Tieren aufgeteilt. Bei der ersten Tiergruppe (GA) wurde die Enthornung unter Anwendung einer intravenösen (i. v.) Allgemeinanästhesie mittels Xylazin- und Ketaminapplikation durchgeführt. Bei der zweiten Gruppe (SLA) wurde die Enthornung unter Anwendung einer Sedation durch intramuskuläre (i. m.) Xylazinapplikation und zusätzliche Lokalanästhesie mittels Lidokain durchgeführt. Bei der dritten Gruppe (LA) wurde die Enthornung unter alleiniger Anwendung einer Lokalanästhesie mittels Lidokain durchgeführt. Die Dekornua-tion wurde durch eine chirurgische Methode durchgeführt. Zur Bestimmung des Kortisolspiegels wurden den Tieren 0,5 Stunden vor der Dekornuation sowie, nach Einführung eines zentralvenösen Katheters in die vena jugularis, 0, 0,5, 1, 1,5, 2, 2,5, 3, 3,5, 4, 5, 6, 7 und 8 Stunden nach der Dekornuation Blutproben entnommen. In den gleichen Zeitintervallen wurde die Stressantwort der Tiere an Hand ihres Stressverhaltens ausgewertet. Die Kortisolspiegel wurden mittels der enzymoimmunoanalytischen EIA-Methode ermittelt. Die niedrigsten Kortisolspiegel im Blutplasma (82,53 ± 6,04 nmol.l-1), der schnellste Abfall des Korti-solspiegels bis auf die Ruhestandwerte (1,92 ± 1,11 Stunden) und das geringste Vorkommen von Stressverhalten (2,38 ± 5,83 %) wurden bei der zweiten Gruppe (SLA) festgestellt. Die höchsten Kortisolspiegel im Blutplasma (113,86 ± 25,65 nmol.l-1), der langsamste Abfall des Kortisolspiegels auf die Ruhestandwerte (3,83 ± 2,18 Stunden) und das stärkste Vorkommen von Stressverhalten (65,48 ± 28,72 %) wurden bei der dritten Gruppe (LA) festgestellt. Die Differenz zwischen der zweiten und der dritten Gruppe zeigte sich in den maximalen Kortisolspiegeln (P = 0,011) und im Vorkommen des Stressverhaltens (P = 0,003) auch als statistisch bedeutend. Aus der Sicht der Stressantwort auf die Dekornuation bei Kühen und Färsen, ausgedrückt durch die Kortisolspiegel und die Verhaltensänderungen, zeigte sich so die Sedation durch die i. m. Applikation von Xylazin kombiniert mit der Lokalanästhesie mittels Lidokain, als die geeignetste Methode. Als am wenigsten geeignet erwies sich die ausschließliche Anwendung einer Lokalanästhesie mittels Lidokain.

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