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Der Praktische Tierarzt

Salmonellenbekämpfung beim Schwein

Der Praktische Tierarzt 82, 964-967

Publiziert: 11/2001

Zusammenfassung

Herr Prof. Thomas Blaha von der Tierärztlichen Hochschule Hannover berichtet über die bisherige Entwicklung auf dem Gebiet "Salmonellen und anderen lebensmittelhygienisch relevanten Erregern beim Schweinefleisch“ und den abzusehenden Konsequenzen für den schweinebestandsbetreuenden Tierarzt

 

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