Variablen zur Beschreibung des Antibiotikaeinsatzes beim Lebensmittelliefernden Tier

Berliner und Münchener Tierärztliche Wochenschrift 126, 297-309

DOI: 10.2376/0005-9366-126-297

© Schlütersche Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG. 2013

Publiziert: 06/2013

Zusammenfassung

Um Zusammenhänge zwischen dem Einsatz von Antibiotika beim Lebensmittel liefernden Tier und der Verbreitung von Bakterien mit Resistenzeigenschaften darstellen zu können, ist es erforderlich, auf Informationen zu Abgabe und Verbrauch von Arzneimitteln zugreifen zu können. Hierzu müssen nicht nur geeignete Erfassungsmethoden, sondern auch Kennzahlen etabliert werden, die den Arzneimitteleinsatz sowohl auf Ebene des Betriebes bzw. Tierarztes als auch in kumulierter Form adäquat beschreiben. Für die Auswertung von Daten zum Antibiotikaeinsatz werden in verschiedenen Ländern Berechnungen durchgeführt, deren Ergebnisse nicht immer untereinander vergleichbar sind. Diese Veröffentlichung soll einen Überblick über die national und international verwendeten Begriffe und Variablen liefern, diese konkret definieren und aufzeigen, welche Variablen für welche Ziele am besten geeignet sind. Hierdurch soll ein Beitrag zur Standardisierung der Auswertung geleistet werden, um Daten verschiedener Informationsquellen zum Antibiotikaeinsatz vergleichbar zu machen.

Summary

In order to represent relationships between the use of antibiotics in foodproducing animals and the extend of bacteria with resistance characteristics, it is necessary to have access to information about dispensary and consumption of antibiotic drugs. This does not only require suitable detection methods, but also the establishment of figures which adequately describe the use of antibiotics both on the level of the enterprise, respectively veterinarian, as well as in cumulative form. In various countries different calculations for the analysis of data on antibiotic use are applied, therefore the results are not always comparable. The aim of this publication is to provide an overview of the national and international terminology and variables, to give concrete definitions and to identify those variables most suitable for particular objectives. Hereby a contribution to the standardization of evaluations should be made, to enable a comparison of data on use of antibiotics from various sources of information.