The attitude of German veterinarians towards farm animal welfare: results of a cluster analysis
Berliner und Münchener Tierärztliche Wochenschrift 129, 225-233
DOI: 10.2376/0005-9366-129-15051
© Schlütersche Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG. 2016
Publiziert: 05/2016
Zusammenfassung
Die intensive landwirtschaftliche Tierproduktion gerät seit einigen Jahren hinsichtlich ihrer Tierwohlstandards immer wieder in die öffentliche Kritik. Teile der Gesellschaft wünschen sich mehr Tierwohl und es gibt eine zunehmende Zahl an Verbrauchern, die angeben, Fleisch aus tiergerechteren Haltungssystemen den Vorzug geben zu wollen. Gleichzeitig ist eine intensive gesellschaftliche Diskussion um das Thema Tierwohl entbrannt. Tierärzte gelten aufgrund ihrer Ausbildung und ihrer Tätigkeit in der Primärproduktion als Experten bei der Beurteilung von Tierwohl. Trotzdem werden sie in der aktuellen Diskussion nur selten angehört. Über ihre Einstellung zu Tierwohl in der Nutztierhaltung ist daher kaum etwas bekannt. Auch für Deutschland wurde noch nicht umfassend untersucht, welche Einstellung Tierärzte zu Tierwohl und Tierwohlprogrammen haben. In der vorliegenden Studie sind daher 433 Tierärzte mittels einer Online-Umfrage befragt worden. Die Ergebnisse zeigen, dass Tierärzte eine sehr differenzierte Wahrnehmung des Themas Tierwohl haben. Es konnten vier Gruppen (Cluster) identifiziert werden, welche unterschiedliche Einstellungen zur Nutztierhaltung, zu freiwilligen Tierwohlprogrammen, zur Betriebsgröße sowie zu den Auswirkungen von nationalen Tierschutzstandards aufweisen.
Summary
In recent years the issue of animal welfare in intensive livestock production systems has been subjected to increasing criticism from the broad public. Some groups in society ask for higher animal welfare standards and there is an increasing number of consumers who prefer meat from more animal friendly husbandry systems. An intense social debate on animal welfare has flared up in the recent past. Veterinarians are considered as experts for the assessment of animal welfare. Nevertheless they are rarely consulted in the current debate. Therefore, only little is known about their attitude towards animal welfare in livestock farming. Even for Germany, there is so far no comprehensive analysis about their attitudes towards animal welfare and animal welfare programs. In the present study, 433 veterinarians were questioned via an online survey. The results show that veterinarians have a very differentiated perception of the issue animal welfare. Four groups (clusters) which have different attitudes towards livestock farming, voluntary animal welfare programs, farm size and the effects of national animal welfare standards were identified.