%0 Journal Article %K Turkey %K mortality %K Pododermatitis %K indicator %K welfare %B Berliner und Münchener Tierärztliche Wochenschrift %C Hannover %D 2017 %G English %I Schlütersche Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG %P 258-265 %R 10.2376/0005-9366-16044 %T Development of mortality and foot pad health in turkey flocks and its implication for welfare assessment %V 130 %1 {"oldId":105304,"title":"Development of mortality and foot pad health in turkey flocks and its implication for welfare assessment","topline":"","teaserText":"Verlauf der Mortalit\u00e4t und Fu\u00dfballengesundheit in Putenbest\u00e4nden und deren Bedeutung f\u00fcr die indikatorbasierte Beurteilung des Tierwohles","content":"

Summary<\/span>
Since February 2014 the German Animal Protection Act obligates herd managers to monitor and evaluate animal-related indicators for their livestock (TierSchG, 2015). In a field trial mortality and foot pad health were monitored and evaluated on turkey farms over one year as part of the general flock management (Andersson and Toppel, 2014). Foot pads were scored in four week intervals to identify time frames of risk for foot pad lesions which are relevant for on-farm flock monitoring. Litter management-related data were collected to develop successful measures for preventing foot pad dermatitis (FPD). Furthermore mortality data and frames of risk for mortality were based on farm records. Results for mortality showed a positive correlation between seven-day and overall mortality of rearing period. The weekly mortality of toms increased about 0.5 percent in the summer compared to the winter cycle. Time frames for an increased risk of male mortality during summer cycle were from week 12 to 13, week 14 to 15 and week 20 to 21, respectively. The time frame for an increased risk of male mortality during winter cycle was identified from week 14 to week 15. Results of foot pad scoring indicate an increased risk of foot pad lesions between the first and eighth week of life. Litter management influenced foot pad health significantly.<\/p>

Keywords<\/span>
Turkey, mortality, pododermatitis, indicator, welfare<\/p>

Zusammenfassung<\/span>
Tierbezogene Merkmale, sogenannte Tierschutzindikatoren, m\u00fcssen seit dem 1.2.2014 durch den Tierhalter bzw. Tierbetreuer verpflichtend durch das deutsche Tierschutzgesetz erhoben und bewertet werden (TierSchG, 2015). In einer Feldstudie wurden \u00fcber ein Jahr die Mortalit\u00e4t und die Fu\u00dfballengesundheit in putenhaltenden Betrieben als Teil der Bestandskontrolle erhoben und bewertet (Andersson and Toppel, 2014). Die Bonitur der Fu\u00dfballen erfolgte im vierw\u00f6chigen Intervall. Ziel war es, f\u00fcr die Fu\u00dfballengesundheit Risikobereiche herauszuarbeiten, die im Sinne eines Indikators als fr\u00fcher Hinweisgeber relevant f\u00fcr die betriebliche Eigenkontrolle sind. Daten zum Einstreumanagement wurden erhoben um geeignete Ma\u00dfnahmen zur Pr\u00e4vention von Fu\u00dfballenver\u00e4nderungen (FPD) herauszuarbeiten. Grundlage der Mortalit\u00e4tsauswertungen und der Identifizierung von Risikobereichen bildeten die t\u00e4glichen Betriebsaufzeichnungen. Die Ergebnisse der Mortalit\u00e4t zeigen, dass Verluste der ersten 7 Lebenstage die H\u00f6he der Gesamtmortalit\u00e4t in der Aufzucht bestimmen. Die w\u00f6chentliche Mortalit\u00e4t der H\u00e4hne ist im Sommer ein halbes Prozent h\u00f6her als im Winter. Risikoabschnitte der Hahnenmortalit\u00e4t sind im Sommer von der 12. auf die 13. Lebenswoche (LW), 14. auf die 15. LW und 20. auf 21. LW (Mastende), im Winter ebenfalls von der 14. auf die 15. LW. Das bedeutende Risikofenster f\u00fcr FPD liegt in den ersten acht Lebenswochen. Das Einstreumanagement hat einen signifikanten Einfluss auf die Fu\u00dfballengesundheit. <\/p>

Schl\u00fcsselw\u00f6rter<\/span>
Pute, Mortalit\u00e4t, Pododermatitis, Fu\u00dfballen, Indikator <\/p>","categories":["Tier\u00e4rztliche Wochenschrift","Abostufe BMTW","Fachartikel"],"fromDate":"Nov 12, 2017 9:05:53 PM","oldUrls":["http:\/\/vetline.de\/development-of-mortality-and-foot-pad-health-in-turkey-flocks-and-its-implication-for-welfare-assessment\/150\/3130\/105304"],"doiLanguage":"englisch","doiProductFormat":"online","doiPublisher":"Schl\u00fctersche Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG","doiSerialWorkTitle":"Berliner und M\u00fcnchener Tier\u00e4rztliche Wochenschrift ","doiDocumentUri":"http:\/\/www.vetline.de\/development-of-mortality-and-foot-pad-health-in-turkey-flocks-and-its-implication-for-welfare-assessment\/150\/3130\/105304\/","doiSource":"Berliner und M\u00fcnchener Tier\u00e4rztliche Wochenschrift 130, Heft 5\/6 (2017), Seiten 258\u2013265","doiissn":"0005-9366","doiNr":"10.2376\/0005-9366-16044","doiFirstPage":"258","doiLastPage":"265","doiTransmitted":true,"doiAuthor":"Toppel K, Kaufmann F, Sch\u00f6n H, Gauly M, Andersson R","pdf":{"path":"http:\/\/data\/BMW_2017_05_06_0258.pdf","title":"BMW_2017_05_06_0258.pdf","description":"Development of mortality and foot pad health in turkey flocks and its implication for welfare assessment"},"authors":[{"firstName":"K","middleName":"","lastName":"Toppel"},{"firstName":"F","middleName":"","lastName":"Kaufmann"},{"firstName":"H","middleName":"","lastName":"Sch\u00f6n"},{"firstName":"M","middleName":"","lastName":"Gauly"},{"firstName":"R","middleName":"","lastName":"Andersson"}],"contentOptimised":"

Summary<\/strong>
Since February 2014 the German Animal Protection Act obligates herd managers to monitor and evaluate animal-related indicators for their livestock (TierSchG, 2015). In a field trial mortality and foot pad health were monitored and evaluated on turkey farms over one year as part of the general flock management (Andersson and Toppel, 2014). Foot pads were scored in four week intervals to identify time frames of risk for foot pad lesions which are relevant for on-farm flock monitoring. Litter management-related data were collected to develop successful measures for preventing foot pad dermatitis (FPD). Furthermore mortality data and frames of risk for mortality were based on farm records. Results for mortality showed a positive correlation between seven-day and overall mortality of rearing period. The weekly mortality of toms increased about 0.5 percent in the summer compared to the winter cycle. Time frames for an increased risk of male mortality during summer cycle were from week 12 to 13, week 14 to 15 and week 20 to 21, respectively. The time frame for an increased risk of male mortality during winter cycle was identified from week 14 to week 15. Results of foot pad scoring indicate an increased risk of foot pad lesions between the first and eighth week of life. Litter management influenced foot pad health significantly.<\/p>

Keywords:<\/strong>
Turkey, mortality, pododermatitis, indicator, welfare<\/p>

Zusammenfassung<\/strong>
Tierbezogene Merkmale, sogenannte Tierschutzindikatoren, m\u00fcssen seit dem 1.2.2014 durch den Tierhalter bzw. Tierbetreuer verpflichtend durch das deutsche Tierschutzgesetz erhoben und bewertet werden (TierSchG, 2015). In einer Feldstudie wurden \u00fcber ein Jahr die Mortalit\u00e4t und die Fu\u00dfballengesundheit in putenhaltenden Betrieben als Teil der Bestandskontrolle erhoben und bewertet (Andersson and Toppel, 2014). Die Bonitur der Fu\u00dfballen erfolgte im vierw\u00f6chigen Intervall. Ziel war es, f\u00fcr die Fu\u00dfballengesundheit Risikobereiche herauszuarbeiten, die im Sinne eines Indikators als fr\u00fcher Hinweisgeber relevant f\u00fcr die betriebliche Eigenkontrolle sind. Daten zum Einstreumanagement wurden erhoben um geeignete Ma\u00dfnahmen zur Pr\u00e4vention von Fu\u00dfballenver\u00e4nderungen (FPD) herauszuarbeiten. Grundlage der Mortalit\u00e4tsauswertungen und der Identifizierung von Risikobereichen bildeten die t\u00e4glichen Betriebsaufzeichnungen. Die Ergebnisse der Mortalit\u00e4t zeigen, dass Verluste der ersten 7 Lebenstage die H\u00f6he der Gesamtmortalit\u00e4t in der Aufzucht bestimmen. Die w\u00f6chentliche Mortalit\u00e4t der H\u00e4hne ist im Sommer ein halbes Prozent h\u00f6her als im Winter. Risikoabschnitte der Hahnenmortalit\u00e4t sind im Sommer von der 12. auf die 13. Lebenswoche (LW), 14. auf die 15. LW und 20. auf 21. LW (Mastende), im Winter ebenfalls von der 14. auf die 15. LW. Das bedeutende Risikofenster f\u00fcr FPD liegt in den ersten acht Lebenswochen. Das Einstreumanagement hat einen signifikanten Einfluss auf die Fu\u00dfballengesundheit. <\/p>

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