TY - JOUR KW - Mastputen KW - Auslaufhaltung KW - Tierschutz KW - B.U.T. Big 6 KW - Kelly Bronze AU - S Bergmann AU - S Platz AU - E Heyn AU - C Schweizer AU - P Straßmeier AU - M Erhard AB - Im Rahmen von zwei aufeinander folgenden Studien (Studie I und Studie II), dieje eine Sommer (So)- und eine Wintermast (Wi) umfassten, wurden je 36 Putenhähneder Herkünfte B.U.T. Big 6 (BUT) und Kelly Bronze (KB), auf zwei voneinandergetrennten ... BT - Berliner und Münchener Tierärztliche Wochenschrift C1 - {"oldId":70704,"title":"Putenmast unter extensiven Haltungsbedingungen \u0096 Ausgew\u00e4hlte Parameter hinsichtlich Gesundheit, Leistung und Verhalten","teaserText":"Im Rahmen von zwei aufeinander folgenden Studien (Studie I und Studie II), dieje eine Sommer (So)- und eine Wintermast (Wi) umfassten, wurden je 36 Putenh\u00e4hneder Herk\u00fcnfte B.U.T. Big 6 (BUT) und Kelly Bronze (KB), auf zwei voneinandergetrennten ...","content":"

Zusammenfassung<\/span>
Im Rahmen von zwei aufeinander folgenden Studien (Studie I und Studie II), dieje eine Sommer (So)- und eine Wintermast (Wi) umfassten, wurden je 36 Putenh\u00e4hneder Herk\u00fcnfte B.U.T. Big 6 (BUT) und Kelly Bronze (KB), auf zwei voneinandergetrennten Auslaufarealen eingestallt und bis zur 20. (Wintermast, Studie II)bzw. 22. Lebenswoche gem\u00e4stet.Ziel beider Studien war es, die Auswirkungen einer extensiven Haltung aufdiese zwei Putenherk\u00fcnfte hinsichtlich Tiergesundheit, Leistung und Verhaltenzu untersuchen und festzustellen, ob und in welchem Umfang jahreszeitlichbedingte Klimaunterschiede zus\u00e4tzlichen Einfluss nahmen. Au\u00dferdem solltein Studie II die Nutzungsintensit\u00e4t einer mit Strukturelementen (Plateaus undSitzstangen) angereicherten Gr\u00fcnfl\u00e4che und die M\u00f6glichkeit einer gemeinschaftlichenHaltung von BUT und KB unter diesen Bedingungen erfasst werden.Das Auftreten von Brusthautver\u00e4nderungen (Brustblasen und\/oder Brustkn\u00f6pfchen)war in beiden Studien signifikant beeinflusst durch die Jahreszeit (So gt; Wi)und durch die Herkunft (BUT gt; KB). Gliedma\u00dfenfehlstellungen traten in Studie Isignifikant und in Studie II tendenziell h\u00e4ufiger bei der Herkunft BUT auf, wobeiX-Beinigkeit die h\u00e4ufigste Fehlstellung darstellte. Die Mortalit\u00e4t belief sich beidrei der vier Durchg\u00e4nge auf unter 6 %. Durchweg h\u00f6here Gewichtszunahmenkonnten aufgrund des genetisch festgelegten Wachstumspotentiales bei den BUTPuten festgestellt werden (Wi gt; So). Die Nutzungsintensit\u00e4t der angebotenenStrukturelemente in der Studie II wurde von Jahreszeit (So gt; Wi), F\u00fctterung (\u00f6kologisch gt; konventionell) und Tageszeit (Nacht gt; Tag) beeinflusst. Die Ergebnisselassen den Schluss zu, dass BUT Puten, in gemeinsamer Haltung mit der HerkunftKB, tiergerecht und leistungsstark unter extensiven Haltungsbedingungen gem\u00e4stetwerden k\u00f6nnen.

Schl\u00fcsselw\u00f6rter:<\/span>
Mastputen, Auslaufhaltung, Tierschutz, B.U.T. Big 6, Kelly Bronze


Summary<\/span>
Within two consecutive studies (study I and study II), each involving a summer(su) and a winter mast (wi), 36 male turkeys per B.U.T. Big 6 (BUT) and Kelly Bronze(KB) origin were set on two seperated areas in free range and fatted over a periodof 20 (winter mast in study II) and 22 weeks respectively.Aim of both studies was to analyze the effects of extensive rearing conditionson these two turkey origins concerning health, performance and behavior andwhether seasonal climatic differences had any additional influence. Besides theaim in study II was to detect how intensely environmental enrichment (plateauand perches) was accepted by the turkeys and if co-housing of BUT and KB turkeyswas possible. The occurence of skin lesions in the breast area (breast blistersand\/or breast buttons) was significantly influenced by season (su gt; wi) and origin(BUT gt; KB). Malposition of the hind extremities was found significantly more oftenin the BUT origin, whereas the X-leg position was the most common observedleg abnormality. The mortality rate remained beneath 6% during three of thefour fattening periods. Due to their genetical determination, the BUT constantly gained higher weights than the KB (wi gt; su). The intensity of acceptance of thestructural elements was influenced by season (su gt; wi), forage (ecological gt; commercial)and time of day (night gt; day). The results of the studies lead to the conclusionthat turkeys of the BUT origin can certainly be fattened under extensiverearing conditions alongside the KB origin, while providing good performance.

Keywords:<\/span>
fattened turkeys, free range housing system, animal welfare, B.U.T.Big 6, Kelly Bronze<\/p>","categories":["Tier\u00e4rztliche Wochenschrift","Abostufe BMTW","Fachartikel"],"fromDate":"Jul 10, 2009 12:00:00 AM","toDate":"Dec 31, 2050 12:00:00 AM","oldUrls":["http:\/\/vetline.de\/mastputen-auslaufhaltung-tierschutz-but-big-6-kelly-bronze\/150\/3130\/70704"],"doiLanguage":"deutsch","doiProductFormat":"Online","doiPublisher":"Schl\u00fctersche Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG","doiSerialWorkTitle":"Berl. M\u00fcnch. Tier\u00e4rztl. Wschr.","doiDocumentUri":"http:\/\/www.vetline.de\/mastputen-auslaufhaltung-tierschutz-but-big-6-kelly-bronze\/150\/3130\/70704","doiSource":"Berl. M\u00fcnch. Tier\u00e4rztl. Wschr. 122: 7-8, 284-291 (2009)","doiissn":"0005-9366","doiNr":"10.2376\/0005-9366-122-284","doiFirstPage":"284","doiLastPage":"291","doiTransmitted":true,"doiAuthor":"Bergmann S, Platz S, Heyn E, Schweizer C, Stra\u00dfmeier P, Erhard M","pdf":{"path":"http:\/\/data\/bmtw_2009_07_0284.pdf","title":"bmtw_2009_07_0284.pdf","description":"Putenmast unter extensiven Haltungsbedingungen \u0096 Ausgew\u00e4hlte Parameter hinsichtlich Gesundheit, Leistung und Verhalten

"},"authors":[{"firstName":"S","middleName":"","lastName":"Bergmann"},{"firstName":"S","middleName":"","lastName":"Platz"},{"firstName":"E","middleName":"","lastName":"Heyn"},{"firstName":"C","middleName":"","lastName":"Schweizer"},{"firstName":"P","middleName":"","lastName":"Stra\u00dfmeier"},{"firstName":"M","middleName":"","lastName":"Erhard"}],"contentOptimised":"

Zusammenfassung<\/strong>
Im Rahmen von zwei aufeinander folgenden Studien (Studie I und Studie II), dieje eine Sommer (So)- und eine Wintermast (Wi) umfassten, wurden je 36 Putenh\u00e4hneder Herk\u00fcnfte B.U.T. Big 6 (BUT) und Kelly Bronze (KB), auf zwei voneinandergetrennten Auslaufarealen eingestallt und bis zur 20. (Wintermast, Studie II)bzw. 22. Lebenswoche gem\u00e4stet.Ziel beider Studien war es, die Auswirkungen einer extensiven Haltung aufdiese zwei Putenherk\u00fcnfte hinsichtlich Tiergesundheit, Leistung und Verhaltenzu untersuchen und festzustellen, ob und in welchem Umfang jahreszeitlichbedingte Klimaunterschiede zus\u00e4tzlichen Einfluss nahmen. Au\u00dferdem solltein Studie II die Nutzungsintensit\u00e4t einer mit Strukturelementen (Plateaus undSitzstangen) angereicherten Gr\u00fcnfl\u00e4che und die M\u00f6glichkeit einer gemeinschaftlichenHaltung von BUT und KB unter diesen Bedingungen erfasst werden.Das Auftreten von Brusthautver\u00e4nderungen (Brustblasen und\/oder Brustkn\u00f6pfchen)war in beiden Studien signifikant beeinflusst durch die Jahreszeit (So gt; Wi)und durch die Herkunft (BUT gt; KB). Gliedma\u00dfenfehlstellungen traten in Studie Isignifikant und in Studie II tendenziell h\u00e4ufiger bei der Herkunft BUT auf, wobeiX-Beinigkeit die h\u00e4ufigste Fehlstellung darstellte. Die Mortalit\u00e4t belief sich beidrei der vier Durchg\u00e4nge auf unter 6 %. Durchweg h\u00f6here Gewichtszunahmenkonnten aufgrund des genetisch festgelegten Wachstumspotentiales bei den BUTPuten festgestellt werden (Wi gt; So). Die Nutzungsintensit\u00e4t der angebotenenStrukturelemente in der Studie II wurde von Jahreszeit (So gt; Wi), F\u00fctterung (\u00f6kologisch gt; konventionell) und Tageszeit (Nacht gt; Tag) beeinflusst. Die Ergebnisselassen den Schluss zu, dass BUT Puten, in gemeinsamer Haltung mit der HerkunftKB, tiergerecht und leistungsstark unter extensiven Haltungsbedingungen gem\u00e4stetwerden k\u00f6nnen.

Schl\u00fcsselw\u00f6rter:<\/strong>
Mastputen, Auslaufhaltung, Tierschutz, B.U.T. Big 6, Kelly Bronze


Summary<\/strong>
Within two consecutive studies (study I and study II), each involving a summer(su) and a winter mast (wi), 36 male turkeys per B.U.T. Big 6 (BUT) and Kelly Bronze(KB) origin were set on two seperated areas in free range and fatted over a periodof 20 (winter mast in study II) and 22 weeks respectively.Aim of both studies was to analyze the effects of extensive rearing conditionson these two turkey origins concerning health, performance and behavior andwhether seasonal climatic differences had any additional influence. Besides theaim in study II was to detect how intensely environmental enrichment (plateauand perches) was accepted by the turkeys and if co-housing of BUT and KB turkeyswas possible. The occurence of skin lesions in the breast area (breast blistersand\/or breast buttons) was significantly influenced by season (su gt; wi) and origin(BUT gt; KB). Malposition of the hind extremities was found significantly more oftenin the BUT origin, whereas the X-leg position was the most common observedleg abnormality. The mortality rate remained beneath 6% during three of thefour fattening periods. Due to their genetical determination, the BUT constantly gained higher weights than the KB (wi gt; su). The intensity of acceptance of thestructural elements was influenced by season (su gt; wi), forage (ecological gt; commercial)and time of day (night gt; day). The results of the studies lead to the conclusionthat turkeys of the BUT origin can certainly be fattened under extensiverearing conditions alongside the KB origin, while providing good performance.

Keywords:<\/strong>
fattened turkeys, free range housing system, animal welfare, B.U.T.Big 6, Kelly Bronze<\/p>","primaryLanguage":"deutsch","zusammenfassung":"Im Rahmen von zwei aufeinander folgenden Studien (Studie I und Studie II), dieje eine Sommer (So)- und eine Wintermast (Wi) umfassten, wurden je 36 Putenh\u00e4hneder Herk\u00fcnfte B.U.T. Big 6 (BUT) und Kelly Bronze (KB), auf zwei voneinandergetrennten Auslaufarealen eingestallt und bis zur 20. (Wintermast, Studie II)bzw. 22. Lebenswoche gem\u00e4stet.Ziel beider Studien war es, die Auswirkungen einer extensiven Haltung aufdiese zwei Putenherk\u00fcnfte hinsichtlich Tiergesundheit, Leistung und Verhaltenzu untersuchen und festzustellen, ob und in welchem Umfang jahreszeitlichbedingte Klimaunterschiede zus\u00e4tzlichen Einfluss nahmen. Au\u00dferdem solltein Studie II die Nutzungsintensit\u00e4t einer mit Strukturelementen (Plateaus undSitzstangen) angereicherten Gr\u00fcnfl\u00e4che und die M\u00f6glichkeit einer gemeinschaftlichenHaltung von BUT und KB unter diesen Bedingungen erfasst werden.Das Auftreten von Brusthautver\u00e4nderungen (Brustblasen und\/oder Brustkn\u00f6pfchen)war in beiden Studien signifikant beeinflusst durch die Jahreszeit (So gt; Wi)und durch die Herkunft (BUT gt; KB). Gliedma\u00dfenfehlstellungen traten in Studie Isignifikant und in Studie II tendenziell h\u00e4ufiger bei der Herkunft BUT auf, wobeiX-Beinigkeit die h\u00e4ufigste Fehlstellung darstellte. Die Mortalit\u00e4t belief sich beidrei der vier Durchg\u00e4nge auf unter 6 %. Durchweg h\u00f6here Gewichtszunahmenkonnten aufgrund des genetisch festgelegten Wachstumspotentiales bei den BUTPuten festgestellt werden (Wi gt; So). Die Nutzungsintensit\u00e4t der angebotenenStrukturelemente in der Studie II wurde von Jahreszeit (So gt; Wi), F\u00fctterung (\u00f6kologisch gt; konventionell) und Tageszeit (Nacht gt; Tag) beeinflusst. Die Ergebnisselassen den Schluss zu, dass BUT Puten, in gemeinsamer Haltung mit der HerkunftKB, tiergerecht und leistungsstark unter extensiven Haltungsbedingungen gem\u00e4stetwerden k\u00f6nnen.","schluesselwoerter":["Mastputen","Auslaufhaltung","Tierschutz","B.U.T. Big 6","Kelly Bronze"],"summary":"Within two consecutive studies (study I and study II), each involving a summer(su) and a winter mast (wi), 36 male turkeys per B.U.T. Big 6 (BUT) and Kelly Bronze(KB) origin were set on two seperated areas in free range and fatted over a periodof 20 (winter mast in study II) and 22 weeks respectively.Aim of both studies was to analyze the effects of extensive rearing conditionson these two turkey origins concerning health, performance and behavior andwhether seasonal climatic differences had any additional influence. Besides theaim in study II was to detect how intensely environmental enrichment (plateauand perches) was accepted by the turkeys and if co-housing of BUT and KB turkeyswas possible. The occurence of skin lesions in the breast area (breast blistersand\/or breast buttons) was significantly influenced by season (su gt; wi) and origin(BUT gt; KB). Malposition of the hind extremities was found significantly more oftenin the BUT origin, whereas the X-leg position was the most common observedleg abnormality. The mortality rate remained beneath 6% during three of thefour fattening periods. Due to their genetical determination, the BUT constantly gained higher weights than the KB (wi gt; su). The intensity of acceptance of thestructural elements was influenced by season (su gt; wi), forage (ecological gt; commercial)and time of day (night gt; day). The results of the studies lead to the conclusionthat turkeys of the BUT origin can certainly be fattened under extensiverearing conditions alongside the KB origin, while providing good performance.","keywords":["fattened turkeys","free range housing system","animal welfare","B.U.T.Big 6","Kelly Bronze"],"translatedTitle":"","abstractE":"Im Rahmen von zwei aufeinander folgenden Studien (Studie I und Studie II), dieje eine Sommer (So)- und eine Wintermast (Wi) umfassten, wurden je 36 Putenh\u00e4hneder Herk\u00fcnfte B.U.T. Big 6 (BUT) und Kelly Bronze (KB), auf zwei voneinandergetrennten ...","date":{"year":2009,"date":"07\/2009","accepted":"2009-07-10"},"volume":"122","openAccess":false,"journal":"Berliner und M\u00fcnchener Tier\u00e4rztliche Wochenschrift","titleImageId":944,"pages":"284-291","redirects":["mastputen-auslaufhaltung-tierschutz-but-big-6-kelly-bronze\/150\/3130\/70704"],"tierartCategories":[],"artikelartCategories":["Tier\u00e4rztliche Wochenschrift","Abostufe BMTW","Fachartikel"]} CY - Hannover DA - 07/2009 DO - 10.2376/0005-9366-122-284 LA - German N2 - Im Rahmen von zwei aufeinander folgenden Studien (Studie I und Studie II), dieje eine Sommer (So)- und eine Wintermast (Wi) umfassten, wurden je 36 Putenhähneder Herkünfte B.U.T. Big 6 (BUT) und Kelly Bronze (KB), auf zwei voneinandergetrennten ... PB - Schlütersche Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG PP - Hannover PY - 2009 SP - 284 EP - 291 T1 - Putenmast unter extensiven Haltungsbedingungen – Ausgewählte Parameter hinsichtlich Gesundheit, Leistung und Verhalten T2 - Berliner und Münchener Tierärztliche Wochenschrift TI - Putenmast unter extensiven Haltungsbedingungen – Ausgewählte Parameter hinsichtlich Gesundheit, Leistung und Verhalten VL - 122 SN - 0005-9366 ER -