00723nas a2200145   4500000000100000000000100001008004100002260007000043100001400113700001200127245016100139300001000300490000700310520026000317       2008                            d  c01/2008bSchlütersche Verlagsgesellschaft mbH & Co. KGaHannover1 aD Meemken1 aT Blaha00aDie Tiergesundheit im Fokus des neuen europäischen Lebensmittelsicherheitskonzeptes - Chancen für die Bestandsbetreuung durch den praktizierenden Tierarzt  a58-630 v893 aDie Krisen der Fleischwirtschaft in den letzten Jahren,ausgelöst durch fleischassoziierte Gesundheitsrisiken fürden Menschen belegen, dass die heutigen Risiken durch die„herkömmliche“ Schlachttier- und Fleischuntersuchungallein nicht mehr erkannt ...