00720nas a2200157   4500000000100000000000100001008004100002260007000043100001400113700001300127700001700140700001300157245012600170490000800296520025800304       2005                            d  c07/2005bSchlütersche Verlagsgesellschaft mbH & Co. KGaHannover1 aR Pichner1 aA Sander1 aH Steinrück1 aM Gareis00aVorkommen von Salmonella spp. und Shigatoxin-bildenden Escherichia coli (STEC) in Pferdefaeces und Pferdefleischprodukten0 v1183 aUm die Bedeutung von Pferden als mögliches Reservoir für Salmonellen und Shigatoxin-bildende Escherichia coli (STEC) beurteilen zu können, wurden 400 Pferdefaeces- und 100 Pferdefleischproduktproben (Rohwürste, Hackfleisch) mittels PCR-Screening ...