@article{1747, author = {R Pichner and A Sander and H Steinrück and M Gareis}, title = {Vorkommen von Salmonella spp. und Shigatoxin-bildenden Escherichia coli (STEC) in Pferdefaeces und Pferdefleischprodukten}, abstract = {Um die Bedeutung von Pferden als mögliches Reservoir für Salmonellen und Shigatoxin-bildende Escherichia coli (STEC) beurteilen zu können, wurden 400 Pferdefaeces- und 100 Pferdefleischproduktproben (Rohwürste, Hackfleisch) mittels PCR-Screening ...}, year = {2005}, journal = {Berliner und Münchener Tierärztliche Wochenschrift}, volume = {118}, month = {07/2005}, publisher = {Schlütersche Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG}, address = {Hannover}, language = {German}, }